1 июля 2019 г. я пошёл в продуктовый магазин и стал рассматривать полки с молочными продуктами с пристрастием. Дело в том, что, по решению правительства, все молочные продукты, при изготовлении которых не используются заменители молочного жира (ЗМЖ), должны быть обозначены аббревиатурой БЗМЖ. Этикетки на товаре, как полагается, переделать не успели, но на общем ценнике это сделали. На одном. Объясняю.
Я поинтересовался, что такое ЗМЖ. Фактически, это смесь растительных масел, прошедших последующую обработку, очистку. Среди них может быть и пальмовое, но специально покупателя об этом не информируют. Наоборот.
Самое дорогое молоко крикливо преподносится как самое "натуральное". И вот - наступил момент истины. Среди всех сортов молока я обнаружил только одно с надписью на ценнике: БЗМЖ. Это "Кубанский молочник". Среди всех остальных сортов молока этой надписи не значилось. А ведь я их покупал с чистым сердцем и доверием. Например, "Правильное молоко" или "Рузское". Фактически много лет они оказывались обыкновенными обманщиками.
Не так давно появилось молоко даже с фотографией хозяина фермы - немецкого товарища, убеждавшего, что его молоко - самое, самое... Но за ответ ему поставлено "двойка": БЗМЖ на нём не стояло. Обманщик, однако. У-тю-тю-тю...
Естественно, я не ожидал и, следовательно, не обнаружил знака БСМЖ на кефире и сметане. Нигде. Сыры я не проверял, хотя они тоже делаются на молоке ("должны", как говорится).
Стреляться, как я понимаю, от стыда никто не будет.
Поставлю на этот раз правительству Медведева "+"-сик.